破題：當(dāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)遇見(jiàn)十萬(wàn)平米

石家莊白佛民生廣場(chǎng)

一、破題：當(dāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)遇見(jiàn)十萬(wàn)平米

在商業(yè)綜合體普遍面臨運(yùn)營(yíng)壓力的當(dāng)下，十萬(wàn)平米的農(nóng)貿(mào)主題空間易被視作“冒險(xiǎn)”建筑設(shè)計(jì) 。但白佛項(xiàng)目有其特殊使命：作為石家莊城市更新關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，需承接原批發(fā)市場(chǎng)的民生職能，同時(shí)滿足三區(qū)交匯處超10萬(wàn)人口的復(fù)合需求。我們選擇以“民生厚度”替代傳統(tǒng)商業(yè)邏輯——讓高頻剛需的農(nóng)貿(mào)、市集、家宴成為“壓艙石”，使大體量獲得可持續(xù)的根基。

2023年，建設(shè)方秉持民生使命與社會(huì)責(zé)任，積極響應(yīng)石家莊市政府對(duì)市區(qū)臨建（違建）及低端市場(chǎng)綜合整治提升的要求建筑設(shè)計(jì) 。項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)，建設(shè)方與杭州一鴻設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，共同完成了從前期調(diào)研策劃、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)到裝飾設(shè)計(jì)的全鏈條工作。歷經(jīng)近兩年的多方案比選和報(bào)規(guī)審批流程，該項(xiàng)目將于今年年底全面建成并正式投入運(yùn)營(yíng)。

二、設(shè)計(jì)策略：煙火氣與現(xiàn)代性的共生架構(gòu)

01、功能錨點(diǎn)：民生剛需優(yōu)先

農(nóng)貿(mào)3.0進(jìn)化：保留農(nóng)貿(mào)內(nèi)核，升級(jí)為智慧農(nóng)貿(mào)（智能溫控/溯源系統(tǒng)），新增電商配送、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等現(xiàn)代模塊，商戶種類提升40%仍以民生商品為主體建筑設(shè)計(jì) 。

采用市集化商業(yè)分層：`1F農(nóng)產(chǎn)品交易+鄰里商業(yè)`→`2F特色餐飲+農(nóng)貿(mào)配送`→`3F社區(qū)服務(wù)+商業(yè)服務(wù)`→`4F家宴中心+四季市集`

02、空間韌性：化解大體量壓迫感

市井尺度滲透：拆分地上6.5萬(wàn)㎡為4個(gè)主題街區(qū)，通過(guò)中庭市集、街巷式鋪位延續(xù)傳統(tǒng)市場(chǎng)親和力；環(huán)繞式綠化帶形成生態(tài)緩沖，綠化覆蓋率從15%升至35%建筑設(shè)計(jì) 。

流量樞紐設(shè)計(jì)：3.5萬(wàn)平方米地下車庫(kù)直通賣場(chǎng)`動(dòng)線+`1500個(gè)車位`配置，解決原市場(chǎng)30%客流失因停車難問(wèn)題；雙首層物流體系，配送車直通二層卸貨區(qū)，讓客流貨流各得其所建筑設(shè)計(jì) 。

03、運(yùn)維反哺：商業(yè)活力服務(wù)民生

引入潮流餐飲與老字號(hào)美食街，其租金收益反哺公益區(qū)域（社區(qū)食堂），實(shí)現(xiàn)商業(yè)收益與民生福祉的平衡術(shù)建筑設(shè)計(jì) 。并引入智能系統(tǒng)降本增效，垃圾分類驛站使垃圾清運(yùn)效率提升50%，節(jié)約人力成本注入服務(wù)升級(jí)。

此外，頂層家宴中心以公益價(jià)向社區(qū)居民開(kāi)放，同時(shí)承接商業(yè)宴席實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金流平衡；潮流店鋪限定分布于2F，避免沖擊基礎(chǔ)民生業(yè)態(tài)建筑設(shè)計(jì) 。通過(guò)農(nóng)貿(mào)高頻客流帶動(dòng)周邊商鋪，預(yù)計(jì)衍生200+小微創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)；智能系統(tǒng)采集消費(fèi)數(shù)據(jù)，動(dòng)態(tài)優(yōu)化攤位布局與商品供給。

三、結(jié)語(yǔ)：讓民生工程“長(zhǎng)”在生活里

白佛民生廣場(chǎng)項(xiàng)目不是對(duì)商業(yè)綜合體的簡(jiǎn)單模仿，而是一次基于中國(guó)社區(qū)現(xiàn)實(shí)的實(shí)驗(yàn)——當(dāng)市集、家宴、菜場(chǎng)、社區(qū)服務(wù)這些“瑣碎日常”被鄭重安放進(jìn)十萬(wàn)平米空間，它們便成了抵御商業(yè)浮沙的承重墻建筑設(shè)計(jì) 。我們期待它以拙樸之姿扎根城市，讓每一天的買菜吃飯，都成為滋養(yǎng)社區(qū)生命的毛細(xì)血管。

白佛民生廣場(chǎng)項(xiàng)目即將投入運(yùn)營(yíng)建筑設(shè)計(jì) 。作為十萬(wàn)方民生工程，建設(shè)與運(yùn)營(yíng)方肩負(fù)特殊使命：煙火氣不等于低端鋼棚市場(chǎng)，“高大上”不等于沒(méi)有市井溫情。項(xiàng)目設(shè)計(jì)預(yù)留業(yè)態(tài)調(diào)整空間，以智能系統(tǒng)保障長(zhǎng)效管理——我們堅(jiān)信，對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與社會(huì)擔(dān)當(dāng)，才是現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)有的標(biāo)桿。

>設(shè)計(jì)不應(yīng)追求震撼的宣言，而要成為可靠的生活背景建筑設(shè)計(jì) 。>——一鴻設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)札記